Erfahrung
18+Jahre
18 Jahre Erfahrung in der gehobenen Küche. Von der Sterneküche zum Event-Catering.
18+ Jahre
Küchenteam
🏡 Corporate
🎉 Private
Thomas Weber
Küchenchef
Erfolgreich umgesetzte Events
400+
Zufriedene Kunden und unvergessliche Momente
Werdegang
Ausbildung zum Koch mit Auszeichnung
Stationen in 2-Sterne Restaurants
Spezialisierung auf französische Haute Cuisine
2015: Wechsel zu Voralb-Partyservice
Aufbau der Premium-Catering-Küche
Kompetenzen
Haute CuisineMenü-KompositionTeamleitungHACCP-ZertifizierungMolekulare Küche
Philosophie
Kochen ist wie Malerei – jedes Gericht erzählt eine Geschichte und berührt die Seele.